Changer d'air
Corporatif
Mouton Village, c’est un lieu bucolique campé entre champs, rivière, forêt et montagne. Profitez de l’immensité de nos terres pour respirer le grand air et laissez sortir votre fou.
Sur mesure
Que ce soit pour une formation d’équipe, une conférence, un salon des vins, un anniversaire de compagnie éclaté, une soirée reconnaissance, un festival, Mouton Village saura vous accompagner et mettre son expertise au profit de l’organisation de votre événement.
Juste à côté
Au porte de la grande métropole et à seulement 5 minutes de l’autoroute 20, il est facile et rapide de se rendre à Mouton Village. Nous avons un site unique en campagne où l’accessibilité et le stationnement ne sont pas des enjeux.
N’oublions pas l’accès au réseau internet qui est au top!
Place en masse
De la place, il y en a! Pouvant accueillir de 10 à 5000 personnes, le domaine possède 2 salles, des chapiteaux, des terrasses et du gazon à foison. Le site offre une panoplie d’espaces propices aux objectifs de votre événement, tant extérieur qu’intérieur.
Tout est possible
Missions TB vise à aider les organisations à atteindre leurs objectifs en leur offrant des services de consolidation d’équipe de haute qualité. Nous croyons que des équipes solides et bien organisées sont essentielles au succès de toute entreprise.
Missions Team Building
Amateur de cocktail fancy et de bières de microbrasserie, cet atelier vous plongera dans un monde apprécié de tous! Gin québécois avec ou sans alcool, produits de notre terroir, bières avec du caractère; vous dégusterez le beau et le bon de chez nous. Concours du meilleur cocktail, brassicole 101, bar flairing, plusieurs options s’offrent à vous. À vos marques, prêt, mixez! Cheers
Bières et mixologie
Le Randolph sait créer un espace de jeux vivant qui attire l’attention et provoque des réactions euphoriques! Découvrez des jeux d’adresse et des jeux géants qui sortent de l’ordinaire et apprenez de nouveaux jeux de société, le tout sous les conseils de notre équipe d’animateurs passionnés.
Caravane Ludique par Randolph
Jeux d’équipe, d’évasion, de team building… il y a en a pour tous les âges et tous les goûts! Notre service de location de jeux géants vous propose des stations d’activités qui peuvent être installées autant à l’intérieur qu’à l’extérieur.
Jeux Spin
Nous possédons plus de 65 jeux gonflables en inventaire qui satisferont les petits et les grands!
Anim-Actions
Depuis des lustres déjà, de Montréal à l’autre bout de la terre, nos créatures uniques et éphémères illuminent vos spectacles et événements dans un tourbillon de couleurs et de paillettes réjouissant petits et grands.
Les Fées d’artifices
Animation Richard Lacroix est une entreprise événementielle qui a pour but de faire de vos activités un moment magique et inoubliable avec des artistes de différentes disciplines. Par la magie de l’animation, nos artistes sauront répondre à vos besoins en divertissant les petits comme les plus grands.
Animation Richard Lacroix
Menus Corporatifs
100% cuisine vraie!
Hommage aux producteurs et à la fraîcheur! Nous sommes complices gourmands des saisons et le bon goût guide nos créations.
Station = fun!
Stations
Station = fun! Notre équipe de cuisine adore les stations: enfin l’occasion de tripper avec les clients. Disposées ici et là au travers de votre événement, les convives peuvent se promener d’une station à l’autre et découvrir une foule de saveurs différentes pensées pour des plats uniques et goûteux. N’hésitez pas à nous partager vos rêves gourmands les plus fous.
Quelques exemples…
FIESTA DE TACOS CON OU SIN CARNE
Carnitas ou Frijoles Refritos Végé
tortillas de maïs, effiloché de porc, fèves noires de St-Robert, salsa tomates chipotle/maïs, coriandre, sauce piquante
BURGER DU FUMOIR
BOEUF AAA ¼ DE LIVRE OU VÉGÉ BURGER
condiments variés : fromage orange, tomates, laitue, cornichons, piments forts, sauce Roger, oignons
BAR À POUTINE
GRAVY, FROMAGE BOIVIN, FRITES
et bien plus selon vos envies
RACLETTE DE COMPTON
Une grosse meule de fromage Compton grattée devant les convives, jambon, pdt, marinades…
BBQ
pilon de poulet St-Antoine à la jerk, saucisses artisanales, patates hasselback, salade de saison, labneh citron confit, salsa verde, pikliz
GRILLADES EN MODE YAKITORIPOULET MÉCHOUI ST-ANTOINE
harissa, citron, coriandre fraîche / Boeuf et chimichurri / Canard teriyaki / Champignons pleurotes royales, épices de Mtl / Crevettes créoles à la jerk / Saucisses de boeuf maison / Agneau Québec, sauce vierge à la menthe
BAR À SUNDAE
Sorbet framboise, glace vanille et glace choco du bilboquet, brownies, caramel, sucré-salé, petits fruits…
Tous nos aliments sont cultivés et élevés le plus près possible de chez nous. Quelques-uns sont bios, tous sont de grande qualité. Les ingrédients sont sujets à changement selon disponibilité.
ultra rapide
Lunch
Besoin d’un service ultra rapide, notre boîte à lunch gourmande a tout ce qu’il faut pour rassasier vos convives efficacement et savoureusement.
SUPER SANDWICHS
M.BASIL – Jambon, roquette, cheddar, mayo basilic, tomates
PORCHETTA – Porchetta de notre fumoir, salsa verde, légumes grillés
BANH-MI – Poulet Saint-Antoine, carottes et daïkon marinés, concombres, mayo umami, coriandre, menthe, basilic
BONNE CONSCIENCE – Tofu fumé, légumes croquants, graines rôties, sauce miso tahini
BOLS À ROGER
SALADE REPAS
Légumes rôties, jeunes verdures, marinades, céréales entière du moment (quinoa, fol avoine, épeautre, sarrasin), vinaigrette, CHOIX DE PROTÉINE (Porchetta maison, crevettes nordiques et oeuf dur, poulet St-Antoine)
+ Salade du maraîcher
+ Méli-mélo de grignotines
+ Breuvage d’ici
+ dessert
Tous nos aliments sont cultivés et élevés le plus près possible de chez nous. Quelques-uns sont bios, tous sont de grande qualité. Les ingrédients sont sujets à changement selon disponibilité.
honneur au terroir
Banquet de saison
Nous aimons cuisiner les produits qui poussent dans nos champs et faire honneur au terroir québécois. Informez-vous pour connaître le menu en vigueur lors de votre événement.
VERT PRINTEMPS
BOUCHÉES À LA VOLÉE
Crostini à l’écrasé de pois verts et fèves edamames, feta et menthe fraîche
SOUPE
Velouté épinards et livèche, sauce vierge
RÉSISTANCE
Ballotine de poulet St-Antoine – risotto de céréales, légumes du marché, chips de poulet
ou
Omble chevalier – sauce chorizo, espuma de pois verts
DESSERT
Renversant aux bleuets et camerises – quatre quart, crème anglaise au citron
Station café, thé et tisane Camélia Sinensis
aussi inclus: pain, beurre, eau en bouteille
Tous nos aliments sont cultivés et élevés le plus près possible de chez nous. Quelques-uns sont bios, tous sont de grande qualité. Les ingrédients sont sujets à changement selon disponibilité.
selon les saisons
Cocktail dinatoire
La formule parfaite pour favoriser le réseautage et les échanges. Souvent servi sur nos terrasses extérieures, le cocktail dînatoire fait découvrir notre créativité et nos jolis jardins fleuris. Demandez pour le cocktail de saison en vigueur.
ÉTÉ
Tartare de légumes bio d’ici
aoïli au miso, crostini
Charcuteries en folie
saucissons bio de Charlevoix, jambon cru, fraises, melons, salade d’herbes
Tacos de laitue
tofu magique, wafu, sésame
Shooter du bonheur
sorbet du jour, jus de circonstance (cidre, bière, …)
Poulet frit St-Antoine, miel épicé
Mozzarella di buffala de St-Charles
pesto du jardin, crumble à la fleur d’ail
Acras de crevettes nordiques, sauce chien
Financier tournesol
fraises au sirop de mélilot, coulis rhubarbe, crème chiboust et fleurs
Tous nos aliments sont cultivés et élevés le plus près possible de chez nous. Quelques-uns sont bios, tous sont de grande qualité. Les ingrédients sont sujets à changement selon disponibilité.
déjeuner
Pause café
Pas le temps de déjeuner, accueillez vos convives avec un joli buffet pensé pour sustenter tous les régimes et appétits. Ps: On a dit non aux petits croissants de l’industrie!
- Yogourt, compote de pommes, granola érable
- Scones maison aux petits fruits
- Jus d’orange et jus de pomme
- Café, thés et tisanes Camélia Sinensis
Tous nos aliments sont cultivés et élevés le plus près possible de chez nous. Quelques-uns sont bios, tous sont de grande qualité. Les ingrédients sont sujets à changement selon disponibilité.
temps des fêtes
Party de Noël
À chaque année, nous repensons le temps des fêtes avec une touche de nostalgie et un kick de nouveauté. Ne niaisez pas trop pour réserver, car tout le monde arrive à Noël en même temps.
BOUCHÉES
Boulettes de Noël – boeuf et porc, légumes grillés, caramel atocas et piments
SOUPE
Pois verts cassés, gomasio érable, crème fumée
PLATS
Dinde de St-Paul champis lardons, aligot de courge et pdt
ou
Joue de boeuf, sauce poivre truffée, légumes du marché, chips de panais
DESSERT
Montréal – St-Hilaire (comme un Paris Brest)
éclair, pralin de tournesol et noisettes St-Hilaire, mousseline, choco noir
Station café, thé et tisane Camélia Sinensis
Aussi inclus: pain, beurre, eau en bouteille
Tous nos aliments sont cultivés et élevés le plus près possible de chez nous. Quelques-uns sont bios, tous sont de grande qualité. Les ingrédients sont sujets à changement selon disponibilité.
Espace et nature
Terrasses, jardins et chapiteau
Prélassez-vous sur nos terrasses en dégustant un rafraîchissant cocktail. Une belle fenêtre sur la campagne!
Ce qu’on dit de nous
